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日常喝汤必须警惕的四个误区!

日常喝汤必须警惕的四个误区!

来源:瑞康网 于 2016-04-21 17:24:53

导读: 很多人都习惯养生的时候喝养生汤,但是你知道喝汤的误区么?警惕小编要告诉大家四个喝汤时要注意的误区。

  生活中我们认为煲汤是最有营养的,因为煲汤的过程中食物的营养可以融入到汤中,并且流质的营养也是更易被身体所吸收的,那么你知道在喝汤的时候有哪些误区是我们一定不可以做的吗?下面大家就与小编来一起了解一下吧。

  喝汤四大错误,人人都犯

  1、爱喝“独味汤”

  一般情况下,每种食物所包含的营养物都是不全面的,因为在煲汤的时候要尽量多添加一些其他的食物,如矿物质、维生素等,这样的做法可以使营养更加丰富,并且味道也更鲜美。

  2、只喝汤不吃“渣”

  据数据显示,一般堡煮了6个小时的肉类中所分解出来的蛋白质含量仅为所有蛋白质的6%,还有85%以上的营养物仍然留在肉中,一般情况下,经过煮过的食物中除了含有大量的蛋白质以外,还有这很多的肽类、氨基酸,这些物质相对来说对健康更有利。

  3、爱喝滚烫的汤

  一般情况下,很多人都喜欢喝刚从锅中取出的汤,实际上这样的高温会造成人的口腔、食道、胃黏膜等部位受到严重损害。加上人体会有自行修复的能力,因此长期喝高温的汤慧出现消化道黏膜恶变的情况。

  4、汤水泡米饭

  有的时候我们饮食上的坏习惯也会给胃肠带来不利的影响,如我们正常在消化食物的时候需要长时间的咀嚼,这样可以在唾液分泌较多的情况下,利于食物的消化。而汤泡饭是在食物还没有在口腔内咀嚼完全的情况下,就进入到胃部,并且胃酸也会使胃液消化变淡,因此长时间这样使用的情况下很容易会出现胃病问题。

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