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肝硬化患者的饮食的注意事项

肝硬化患者的饮食的注意事项

来源：瑞康网 于 2017-05-16 11:25:27

导读： 肝硬化患者很多是由于在家里饮食不当导致消化道出血才住院的，病人比较紧张，家属也非常后悔是由于没有护理好才出现了本应不应该发生的事情。

肝硬化患者很多是由于在家里饮食不当导致消化道出血才住院的，病人比较紧张，家属也非常后悔是由于没有护理好才出现了本应不应该发生的事情。许多家属重复询问关于这类患者的饮食该留意什么？

对肝硬化患者的饮食要强调因人而异，也就是通常所说的个体化。

 

关于代偿期肝硬化患者，即病情相比照较稳定，没有腹水、肝性脑病、消化道出血等并发症，正常进食即可，只是要恰当控制脂肪含量较高的食物，防止辛辣刺激食物，不要饮酒；但是对于失代偿期肝硬化患者，有的兼并出血、腹水、脾功用亢进、以至是肝性脑病等并发症，饮食一定要非常严格地控制，如要防止食用带刺、带骨以及芹菜、韭菜、豆芽等含粗纤维的食物，更不能进食硬或脆的干果类食品（瓜子、核桃、花生等），还要留意不要吃年糕、元宵等虽软但不易磨碎的食物。

 

为了保证患者的营养饮食应倡导多样化，即要考究色、香、味，还要留意软烂可口易消化，要保证足够的热量。对肝硬化患者来说充足的热量可减少对体内蛋白质的耗费，减轻肝脏担负，有利于组织蛋白的合成。

 

总之，肝硬化病人的饮食，一定要依据病人的详细状况，合理调剂搭配，既保证营养全面，又不因过量而增加肝脏担负。

 

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